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Titre :
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Contribution à la connaissance de la biologie et de l'élevage de 6 sparides méditerranéens : Sparus aurata, Diplodus sargus, Diplodus vulgaris, Diplodus annularis, Lithognathus mormyrus, Puntazzo puntazzo (poissons téléostéens)
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Auteurs :
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P. Divanach ;
USTL MONTPELLIER
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1985
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Format :
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479
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Note générale :
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Diffusion tous publics
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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MEDITERRANEE
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ATLANTIQUE NORD
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BIOLOGIE
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ECOLOGIE
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PECHE
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ELEVAGE
;
POISSON
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SPARIDAE
;
SPARUS AURATA
;
HALIEUTIQUE
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Résumé :
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Le travail peut être scindé en trois parties : - une partie bibliographique regroupant les chapitres 2 et 9 qui fait le point des connaissances sur la famille des Sparidés en région Méditerranée-Atlantique Nord, - une partie méthodologique regroupant les chapitres 3 et 4 qui précisent les conditions d'utilisation d'une méthode d'obtention de gamètes viables sur des poissons pêchés au chalut et débarqués à la criée de Sète. Compte-tenu de son caractère halieutique, le chapitre 3 a été recadré dans le contexte correspondant - une partie biologique et écologique regroupant les chapitres 5, 6 , 7 et 8 qui est dévolue à la connaissance des stades autotrophes et hétérotrophes de 6 sparidés méditerranéens. La méthodologie de base y emploie l'outil aquacole à des fins expérimentales grâce à ses deux versions opposées que sont les élevages extensifs et intensifs. L'utilisation éventuelle de la technique des carences permet de placer les individus soit dans des conditions de choix vaste et multiple où ils expriment des préférences, soit dans des conditions de choix restreint qui les forcent parfois à s'adapter et à développer des mécanismes régulatoires comportementaux, physiologiques ou mortels. Dans cette 2ème partie, l'objectif du travail est double : - d'une part préciser les bases biologiques fondamentales et aquacoles des espèces envisagées là où elles manquent, donc apporter une contribution analytique ax thématiques "Biologie du développement" et "Biologie des organismes" de l'océanograpie biologique - d'autre part, préciser le modèle de production aquacole et les mécanismes de fonctionnement de ce nouveau type d'agrosystème simplifié, donc apporter une contribution expérimentale à la thématique "Biologie des populations et des écosystèmes". Outre son intérêt aquacole, cette approche donne au sujet une valeur heuristique pour la connaissance du déterminisme de l'expansion et de la régulation des populations de poissons. Elle rejoint ainsi une des préoccupations de l'océanographie biologique.
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Diplôme :
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Thèse présentée à l'Université des Sciences et Techniques du Languedoc pour le dipôme de doctorat Mention Sciences
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