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Titre :
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ETUDE ECONOMIQUE D'EXPLOITATIONS LAITIERES INTENSIVES UTILISANT LA RACE HOLSTEIN(EN SOMME ET PAS-DE-CALAIS),CAMPAGNE 1982-1983
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Auteurs :
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G. Amon ;
G. Baud ;
Y. Beauverger ;
D. Vandenbulcke ;
M. Courbet ;
G. Lienard ;
M. Pizaine ;
CEMAGREF CLERMONT FERRAND
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Type de document :
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rapport
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Editeur :
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- : CEMAGREF CLERMONT-FERRAND, 1984
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Collection :
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PUBLICATION DU CEMAGREF DE CLERMONT-FERRAND,DIVISION TEEEBOP,ETUDE NO 83
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Format :
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36 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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PAS DE CALAIS
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SOMME
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ECONOMIE
;
EXPLOITATION AGRICOLE
;
LAIT
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Résumé :
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LES OBSERVATIONS ET LES RESULTATS ENREGISTRES DANS UN ECHANTILLON DE 20 EXPLOITATIONS DE LA SOMME ET DU PAS-DE-CALAIS ONT UN DOUBLE OBJECTIF: -D'UNE PART ETUDIER LE FONCTIONNEMENT D'UN SYSTEME DE PRODUC TION LAITIERE CONDUIT DE FACON TRES INTENSIVE, -D'AUTRE PART ANALYSER LES CONSEQUENCES TECHNICO-ECONOMIQUES DE L'INFUSION DE PLUS EN PLUS FORTE DE GENES HOLSTEIN. POUR CE FAIRE,L'ECHANTILLON A ETE CHOISI DE FACON A ETRE CONSTITUE POUR MOITIE D'ELEVAGES FORTEMENT IMPREGNES DE GENES HOLSTEIN (GROUPE I) ET POUR MOITIE D'ELEVAGES ATTACHES JUSQU'A PRESENT A CONSERVER UN TROUPEAU PLUS PROCHE DU PHENOTYPE FRISON CLASSIQUE (GROUPE II).LES RESULTATS RAPPORTES ICI CONCERNENT LA CAMPAGNE 1982-83,TROISIEME ET DERNIER EXERCICE DE CETTE ETUDE.ILS PERMETTENT D'APPRECIER LE CHEMIN PARCOURU EN TROIS ANS ET PAR LA DE SITUER LES DIVERSES TRAJECTOIRES SUR LESQUELLES EVOLUENT LES EXPLOITATIONS DE CET ECHANTILLON.
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