|
Titre :
|
Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif central : année de référence 1997
|
|
Titre original:
|
Cahier n°2
|
|
Auteurs :
|
L. Lagrange, - Auteur ;
L. Trognon, - Auteur
|
|
Type de document :
|
ouvrage
|
|
Editeur :
|
Clermont-Ferrand [FRA] : ENITA Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles, 1999
|
|
Collection :
|
Collection Études, ISSN 1269-8237, num. 3
|
|
Format :
|
cahier.2 : 119 p.
|
|
Langues:
|
= Français
|
|
Mots-clés:
|
ECONOMIE AGRO-ALIMENTAIRE
;
MASSIF CENTRAL
;
SIGNES OFFICIELS DE QUALITE
;
PRODUCTION AGRICOLE
;
PRODUITS DE TERROIR
;
PRODUITS ALIMENTAIRES
;
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
;
AB
;
APPELATION D'ORIGINE CONTROLEE
;
AOC
;
CERTIFICATION DE CONFORMITE
;
CCP
;
LABEL ROUGE
;
LR
;
SIGNE OFFICIEL DE QUALITE
|
