Titre :
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Product Testing with Consumers for Research Guidance: Special Consumer Groups : second volume
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Titre de série :
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ASTM special technical publication, 1155
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Auteurs :
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L. Wu, - Auteur ;
A. Gelinas, - Auteur
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Philadelphie [USA] : ASTM American Society for Testing and Materials, 1992
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-0-8031-1479-1
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Format :
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95 p.
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Note générale :
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Journal of ASTM International: Selected technical papers, ISSN 1064-8534
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Langues:
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= Anglais
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Mots-clés:
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DÉGUSTATION
;
CONSOMMATEUR
;
GUIDE DE RECHERCHE
;
SEGMENTATION SENSORIELLE
;
ATTITUDE
;
COMPORTEMENT
;
INTENSITÉ
;
CAFÉ
;
ODEUR LACTÉE
;
PICKLE DOUX
;
JURY
;
SAVEUR BRÛLANTE
;
YAOURT
;
MYRTILLE
;
TARTE
;
SAUCE
;
ÉPICE
;
ORIGINE ETHNIQUE
;
GOÛT ALIMENTAIRE
;
ACCEPTABILITÉ
;
MALADE
;
PRESCRIPTION
;
PHARMACIEN
;
MÉTHODE
;
ENFANT
;
SANTÉ
;
BEAUTÉ
;
CLIENT
;
FOURNISSEUR
;
ASPARTAME
;
ÉDULCORANT
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