| Titre : | Valeur nutritionnelle des protéines |
| Auteurs : | R. Jacquot ; DGRST Délégation Générale à la Recherche Scientifique et Technique, Paris (FRA) ; A. Francois ; Symposium (1962/11/15; Paris, FRA) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Année de publication : | 1963 |
| Format : | 3 (hs 1), 133 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | PROTEINE ; VALEUR NUTRITIVE |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Abeilles et Environnement | Congrès/Colloques | BIOCH-ANC-9 | Consultable sur place | Exclu du prêt | |
| PACA | GAFL Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes | Congrès/Colloques | GV AVI-C 020 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
