| Titre : | Diets, culture, media and food supplements |
| Titre original: | Culture media for microorganisms and plants. Section G Volume 3 |
| Auteurs : | M. Recheigl, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Boca Raton (Floride), USA : CRC Press, 1978 |
| Collection : | CRC Handbook Series in Nutrition and Food |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-8493-2738-4 |
| Format : | 647 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | NUTRITION ; ALIMENTATION ; ALIMENT ; SUPPLEMENTATION ; ADDITIF ; MICROORGANISME ; VEGETAL |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Ouvrages | P 2774 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
