Titre : | Muscle pigmentation of arctic charr, Salvelinus alpinus (L.) |
Auteurs : | B. Hatlen, - Auteur ; University of Tromso; Norwegian college of fishery science;Tromso (NOR), Organisme de soutenance |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1997 |
Format : | 49 p |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | POISSON ; SALMONIDAE ; SALVELINUS ALPINUS ; OMBLE CHEVALIER ; PIGMENTATION ; MUSCLE ; CAROTENOIDE |
Diplôme : | Thèse (Dr. d'Université) |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Thèses/Mémoires | P 3087 | Empruntable | Disponible pour le prêt |