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Titre :
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Terroirs viticoles 2006 . Vol 1 : VIe congrès international des terroirs viticoles 2006 [3-5 juillet 2006, Bordeaux (6-7 juillet 2006, Montpellier)] ; = VIth international terroir congress 2006
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Auteurs :
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Congrès international des terroirs viticoles (2006; BORDEAUX, FRA), - Auteur ;
Terroirs viticoles 2006 ((2006/07/3-5) (2006/07/6-7); Bordeaux / Montpellier, FRA), - Auteur ;
Organisation internationale de la vigne et du vin (Paris, FRA), - Auteur
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Bordeaux [FRA] : ENITA Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles, 2006
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-9527012-0-4
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Format :
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428 p.
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Note générale :
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Actes du congrès international des Terroirs viticoles 2006 qui s'est déroulé les 3 et 5 juillet 2006 à Bordeaux et les 6 et 7 juillet 2006 à Montpellier
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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TERROIR VITICOLE
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OENOLOGIE
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CONGRES
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Résumé :
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Actes du congrès international des Terroirs viticoles 2006 qui s'est déroulé les 3 et 5 juillet 2006 à Bordeaux et les 6 et 7 juillet 2006 à Montpellier : composante climatique du terroir, influence du régime hydrique, comosante sol du terroir, apport des nouvelles technologies à l'étude des terroirs, valorisation du terroir par le choix du matériel végétal, étude du terroir par approche intégrée, valorisation du terroir par les pratiques oenologiques.
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