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Titre :
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Qualite des produits chez les ovins et les caprins
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Auteurs :
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INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA) ;
ITOVIC Institut Technique de l'Elevage Ovin et Caprin, Paris (FRA) ;
Journees de la recherche ovine et caprine (11; 1986/12/02-03; Paris, FRA)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Paris [FRA] : ITOVIC Institut Technique de l'Elevage Ovin et Caprin, 1986
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Format :
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no. 11;398 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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OVIN
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CAPRIN
;
QUALITE DE LA VIANDE
;
QUALITE DES CARCASSES
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ALIMENTATION
;
LAINE
;
PEAUX
;
COMPOSITON DU LAIT
;
ASPECT ECONOMIQUE
;
PEAU
;
HYGIENE
;
PHYSIOLOGIE
;
TECHNOLOGIE
;
GENETIQUE
;
VIANDE
;
CARCASSE
;
LAIT
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Source :
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Journees de la Recherche Ovine et Caprine (FRA)
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