| Titre : | Proteines |
| Auteurs : | CIDIL Centre Interprofessionnel de Documentation et d'Information Laitieres, Paris (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : CIDIL Centre Interprofessionnel de Documentation et d'Information Laitières, 1995 |
| Format : | 77 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | LEXIQUE ; PROTEINE ; ACIDE AMINE ; LAIT |
| Source : | Les Cahiers CIDIL de la Qualite - Lexiques (FRA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -3459-3-L | Empruntable | Disponible pour le prêt |
