Titre : | L'oeuf de consommation: production, conservation et caractéristiques |
Auteurs : | INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Station de recherches avicoles, Nouzilly (FRA) ; Seance de travail (1970/03/17-18; Nouzilly, FRA) |
Type de document : | congrès/colloque |
Année de publication : | 1971 |
Format : | 184 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | OEUF ; PRODUCTION ; CONSERVATION ; QUALITE ; ALIMENTATION ANIMALE ; POULE PONDEUSE ; PONTE ; COQUILLE ; CONSOMMATION |
Exemplaires (3)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Congrès/Colloques | DOCJJ -571-L4 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Congrès/Colloques | DOCJJ -571-L4 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Congrès/Colloques | DOCVE -022142 | Empruntable | Disponible pour le prêt |