| Titre : | La viande bovine |
| Auteurs : | ENVN Ecole Nationale Vétérinaire de Nantes, Nantes (FRA) ; Journees GRESSAR - ENVN (1986/02/26-27; Nantes, FRA) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Année de publication : | 1986 |
| Format : | vol. 5 275 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | VIANDE ; BOVIN ; BOVIN DE BOUCHERIE ; VIANDE BOVINE ; CONSOMMATION ; TRANSFORMATION ; ABATTAGE ; ELEVAGE ; PATHOLOGIE ANIMALE ; PRODUCTION DE VIANDE ; PAYS DE LA LOIRE ; FRANCE |
| Source : | Bulletin technique veterinaire de Nantes (FRA) |
Exemplaires
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
