| Titre : | Food safety evaluation |
| Auteurs : | OCDE Organisation de Cooperation et de Developpement Economiques, Paris (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : OCDE Organisation de Coopération et de Développement Economiques, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-64-14867-3 |
| Format : | 180 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | SECURITE ALIMENTAIRE ; PLANTE TRANSGENIQUE ; TOXICITE ; INNOCUITE DES ALIMENTS ; ALLERGENICITE ; TEST ; MODELISATION |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -V1265 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
