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Titre :
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Consommation, commerce et production de viande bovine : tendances et structures
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Auteurs :
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INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Département d'Economie et de Sociologie Rurales, Ivry-sur-Seine (FRA)
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Ivry-sur-Seine [FRA] : INRA, ESR Economie et Sociologie Rurales, 1996
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ISBN/ISSN/EAN :
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0988-3266
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Format :
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vol. 9 no. 3;n.p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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FILIERE VIANDE
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VIANDE BOVINE
;
EUROPE
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Source :
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INRA Sciences Sociales Recherches en Economie et Sociologie Rurales (FRA),INRA Sciences sociales. Recherches en Economie et Sociologie Rurales (FRA)
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