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'VOLAILLE DE CHAIR' 
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ouvrage
P. Saunier, Editeur scientifique ; B. Schaller, Editeur scientifique ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA). Station d'Economie et de Sociologie Rurales | Paris [FRA] : INRA | 1978
congrès/colloque
ouvrage
D. Chinzi ; ECOLE NATIONALE D'INGENIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES DE BORDEAUX | Bordeaux, France, 3ème édition : Editions synthèse agricole | Références | 2002Cet ouvrage présente une trentaine de types d'élevage sous leurs aspects techniques, économiques et réglementaires ; les productions traitées appartiennent à l'espèce porcine, aux volailles, aux lapins. A l'heure d'une forte demande du consommat[...]
