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P. Thompson ; Y. Chen | 1988L'efficacité des systèmes de refroidissement varie avec le type de refroidisseur utilisé. Les refroidisseurs à vide sont les plus performants, suivis par les refroidisseurs à eau glacée, les refroidisseurs à vide à aspersion d'eau et enfin les r[...]thèse/mémoire
R. Lugo ; CEMAGREF ANTONY GPAN ; CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS ET METIERS PARIS ; ECOLE DES MINES NANTES | 2004L'utilisation des fluides frigoporteurs diphasiques solide-liquide (coulis de glace) est une solution intéressante pour répondre aux nouvelles réglementations sécuritaires et environnementales concernant l'industrie du froid. Toutefois, la quest[...]ouvrage
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