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169 recherche sur le mot-clé 'Spectrométrie de masse'
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M. Constantin, - Editeur scientifique ; R. Henke, - Editeur scientifique ; K. Hughes, - Editeur scientifique ; B. Conger, - Editeur scientifique | Paris [FRA] : Technique Et Documentation | 1986congrès/colloque
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M. Gensler ; A. Rossmann ; H. Schmidt | 1995A method for the isotope effect free isolation of L-ascorbic acid from fruit juices has been developed. It consists of an anion exchange cleanup procedure and a subsequent liquid chromatography separation on a reverse phase column and implies a [...]thèse/mémoire
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