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'SYSTEME BIOLOGIQUE' 


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B. Grout, Editeur scientifique ; J. Morris, Editeur scientifique | London [GBR] : Edward Arnold | 1987![]()
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M. Fujimaki, Editeur scientifique ; M. Namiki, Editeur scientifique ; H. Kato, Editeur scientifique | Amsterdam [NLD] : Elsevier | Developments in Food Science, ISSN 0167-4501 | 1986![]()
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