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'SENS' 
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article/chapitre/communication
Healthy controls were compared to patients with decreased olfactory sensitivity (n=32) to investigate interactions between the olfactory and trigeminal systems. Amplitudes of chemo-somatosensory event-related potentials in response to suprathres[...]
thèse/mémoire
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Cet ouvrage collectif, qui réunit vingt-cinq contributions, traite de la thématique des espaces publics à l'heure où la ville, instrumentalisée par la mondialisation en relation avec les technologies de communication et d'information, change d'é[...]
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Ce livre est un éloge du mouvement et une apologie du corps sensible. Nous pensons avec notre corps ! Cette idée de poète est maintenant une proposition scientifique. Notre cerveau n'est pas un calculateur prudent qui nous invente des hypothèses[...]
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Les problèmes du sens et de la signification sont actuellement au centre des recherches en sciences humaines et sociales : les acteurs sociaux s'interrogent sur leurs dynamiques identitaires, en particulier lorsqu'il s'agit de réfléchir sur la f[...]
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article/chapitre/communication
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La cuisine est « l'art d'apprêter les mets et de les rendre agréables au goût », nous dit Jean-Anthelme Brillat-Savarin, sans doute le plus célèbre auteur gastronome. Mais qu'est-ce que le goût ? L'aspect, la forme, la couleur, l'odeur, la saveu[...]
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"Behaviour of Teleost Fishes" reviews major topics in the subject, ranging from genetic and motivational inputs to behaviour, through the main sensory modalities, to behavioural ecology and case studies. The book also includes important informat[...]
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Ce livre vise à montrer que l'existence humaine est géographique. elle l'est non seulement dans le sens où nous avons nécessairement un lieu physique sur la planète, mais dans le sens où notre être se fonde sur le couplage structurel d'un corps [...]
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Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances actuelles sur les carnivores et un regard sur le passé, à travers une anthologie de textes anciens. L'auteur espère contribuer à vaincre certains préjugés qui, en cette fin de XXe siècle, nous e[...]
