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'SECHAGE' 
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G. Scherer | 1989Application aux gels viscoélastiques et aux gels rigides d'une technique de séchage avec addition d'un liquide non volatil.thèse/mémoire
Langue(s) du résumé : FREouvrage
D. Aleon ; G. Negrie ; J. Perez ; O. Snieg | Paris [FRA] : CTBA Centre Technique du Bois et de l'Ameublement | 1988Langue(s) du résumé : ENG;GERouvrage
Ce manuel, rédigé par des experts internationaux, donne les principes du séchage, des définitions et des méthodes de calcul. Il examine les avantages, inconvénients et caractéristiques des séchoirs industriels les plus couramment utilisés et déc[...]article/chapitre/communication
G. Crapiste ; S. Whitaker ; Rotsteine | 1988On étudie le transfert de masse lors du séchage de systèmes multiphasiques rétractables tels que les tissus cellulaires des plantes.ouvrage
congrès/colloque
ASSOCIATION TECHNIQUE POUR LES ECONOMIES D'ENERGIE PARIS ; AGENCE FRANCAISE POUR LA MAITRISE DE L'ENERGIE PARIS ; MEI 87 Paris 31-03-1987 (1987; FRA) | 1987Résultats de travaux sur la technologie du séchage et ses applications dans l'industrie textile, agricole ou alimentaire.article/chapitre/communication
M. Abid ; S. Cobbinah ; C. Laguerie ; H. Gibert ; Euromech 194, Nancy, 2-5 juillet 1985 | 1985La conception et la conduite des équipements de séchage par convection des produits agroalimentaires répondent en général à un critère de consommation minimale d'énergie, qui doit cependant respecter les contraintes de sauvegarde de la qualité d[...]thèse/mémoire
Pour des procédés de séchage convectif et sous vide, le comportement d'un bois de chêne est modélisé à différentes échelles de description. La détermination expérimentale d'un certain nombre de propriétés de transport a été effectuée. des compar[...]ouvrage
ouvrage
congrès/colloque
J. Puiggali ; C. Moyne ; Colloque de thermique des systèmes et des procédés Paris 12-06-1988 (1988; FRA) | - : ENSAM Talence | 1988Historique et problématique scientifique du séchage. Thèmes de travail du GRECO «séchage». On présente quelques résultats.ouvrage
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