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'SAPONINE' 


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congrès/colloque
K. Nesaretnam, Editeur scientifique ; L. Packer, Editeur scientifique ; Workshop (2000/07/27; 2000/07/30; Langkawi, MYS) | Champaign [USA] : AOCS Press (American Oil Chemists' Society) | 2001![]()
ouvrage
I. Liener, Editeur scientifique | New York [USA] : Marcel Dekker | Food science and technology, ISSN 0891-8961 | 1980