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thèse/mémoire
M. Ruiz Cabrera ; Université Clermont-Ferrand 2;Sciences de la Vie et de la Santé, Clermont-Ferrand (FRA) ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique; Centre de Recherches de Clermont-Ferrand/Theix. Station de Recherches sur la Viande. Unité Génie des Procédés, St Ge | 1999Langue(s) du résumé : FRE;ENGouvrage
S. Braun, - Editeur scientifique ; H. Kalinowski, - Editeur scientifique ; S. Berger, - Editeur scientifique | Weinheim [DEU] : Wiley-VCH | 1998ouvrage
R. Tipson, - Editeur scientifique ; D. Horton, - Editeur scientifique | New York [USA] : Academic Press | 1984ouvrage
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Vaufrey-Mary, Françoise, - Auteur ; Universite Clermont 2, Clermont-Ferrand (FRA), Organisme de soutenance ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Unité de Recherches sur les Herbivores. Equipe Digestion Microbienne, Theix (FRA), Directeur de thèse | 1990ouvrage
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J. Stevani ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Centre de Recherches de Jouy, Laboratoire de Nutrition et Securite Alimentaire, (FRA) ; Universite Paris-7, (FRA) ; ENSIA;Ecole Nationale Superieure des Industries Alimentaires, Massy (FRA) | Jouy en Josas [FRA] : INRA | 1990Langue(s) du résumé : ENGcongrès/colloque
P. Maccarthy, - Editeur scientifique ; C. Clapp, - Editeur scientifique ; Symposium (1985/12/02; Chicago, USA) ; R. Malcolm, - Editeur scientifique ; P. Bloom, - Editeur scientifique ; G. Heichel, - Editeur scientifique ; D. Kissel, - Editeur scientifique ; R. Dinauer, - Editeur scientifique | Madison [USA] : ASA American Society of Agronomy | 1990ouvrage
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M. Nanny, - Editeur scientifique ; R. Minear, - Editeur scientifique ; J. Leenheer, - Editeur scientifique | Oxford [GBR] : *** Oxford University Press | 1997ouvrage
F. Eckstein, - Editeur scientifique ; D. Lilley, - Editeur scientifique | London [GBR] : Springer | 1988