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'RELATION STRUCTURE PROPRIETE' 
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thèse/mémoire
C. Meyer ; Universite de Nantes;Faculte des Sciences et des Techniques. Ecole doctorale Chimie Biologie, (FRA) | 1994Langue(s) du résumé : ENG
congrès/colloque
ouvrage
thèse/mémoire
thèse/mémoire
thèse/mémoire
thèse/mémoire
ouvrage
J. Blanshard, Editeur scientifique ; J. Mitchell, Editeur scientifique | London [GBR] : Butterworths | 1988
thèse/mémoire
S. Prigent ; Université Nantes, (FRA) | 1999
thèse/mémoire
Langue(s) du résumé : FRE;ENG
ouvrage
thèse/mémoire
Plant polysaccharides in human nutrition : structure, function, digestive fate and metabolic effects
F. Guillon, Editeur scientifique ; G. Abrham, Editeur scientifique ; R. Amado, Editeur scientifique ; H. Andersson, Editeur scientifique ; N. Asp, Editeur scientifique ; K. Bach Knudsen, Editeur scientifique ; M. Champ, Editeur scientifique ; J. Robertson, Editeur scientifique | Nantes [FRA] : INRA - PROFIBRE | 1997
ouvrage
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