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'QUALITE PROTEIQUE'
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ouvrage
congrès/colloque
Joel Abecassis, Editeur scientifique ; J. Autran, Editeur scientifique ; Congrès (2000/11/27; Montpellier, FRA) ; Pierre Feillet, Editeur scientifique | Paris [FRA] : INRA Editions | 2001
congrès/colloque
ENSAIA Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires; Pôle scientifique laitier, Nancy (FRA) ; Colloque protéines et rendements en industries laitières (1991/10/02-03; Nancy, FRA) | Nancy [FRA] : ENSAIA Ecole Nationale Superieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires | 1991
