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'Plasticite' 
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thèse/mémoire
J. Flaven-Pouchon, Auteur ; INRAE Centre Bourgogne Franche-Comté (FRA) Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation (Dijon, FRA), Auteur ; Université de Bourgogne (1970-2024; Dijon, FRA), Organisme de soutenance | 2013Les acides gras (AGs) sont impliqués dans de nombreuses fonctions biologiques, allant de la composition des membranes cellulaires au stockage de l’énergie, en passant par la biosynthèse des hormones. En terme de santé publique, les conséquences [...]
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J. Navarro ; B. Corvaisier, Traducteur | Paris [FRA] : LCPC Laboratoire Central des Ponts et Chaussées | 1964
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D'importants progrés ont été réalisés dans l'utilisation du sol en génie civil. cet ouvrage est axé vers la pratique sans négliger l'étude des théories fondamentales il vise à aider à résoudre avec sécurité et économie les plus simples problèmes[...]
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congrès/colloque
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thèse/mémoire
A. Gouazé, Auteur ; INRA Centre de Dijon (FRA) Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation (Dijon, France), Collectivité éditrice ; Université de Bourgogne (1970-2024; Dijon, FRA), Organisme de soutenance | 2012L'hypothalamus joue un rôle crucial dans le contrôle de l'homéostasie énergétique. Chez l'adulte, cette zone est plastique afin de s'adapter rapidement aux pressions environnementales. Ces remodelages hypothalamiques sont perturbés lors de patho[...]
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