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'PROPRIETE ELECTRIQUE' 
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M. Rao ; S. Rizvi | New York [USA] : Marcel Dekker | Food science and technology, ISSN 0891-8961 | 1986Cet ouvrage multi-auteurs couvre les propriétés importantes en écoulement de fluide, transfert de chaleur et de masse, concentration, deshydratation et autres opérations de traitement des aliments. Il traite, en plus, des propriétés rhéologiques[...]
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Présentation de la physique du sol en vue de ses diverses applications possibles, notamment dans le domaine de l'aménagement et non pas sur le plan agronomique. Une première partie est consacrée aux propriétés de la phase solide du sol; la 2eme [...]
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Y. Rubin, Editeur scientifique ; S. Hubbard, Editeur scientifique | London [GB] : Springer | Water Science and Technology Library, ISSN 0921-092X | 2005
