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24 recherche sur le mot-clé 'OSMOSE'
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M. Rao ; S. Rizvi | New York [USA] : Marcel Dekker | Food science and technology, ISSN 0891-8961 | 1986Cet ouvrage multi-auteurs couvre les propriétés importantes en écoulement de fluide, transfert de chaleur et de masse, concentration, deshydratation et autres opérations de traitement des aliments. Il traite, en plus, des propriétés rhéologiques[...]ouvrage
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P. Chartier, - Auteur ; M. Gross, - Auteur ; K. Spiegler, - Auteur | Paris [FRA] : Hermann | Actualités scientifiques et industrielles | 1975ouvrage
congrès/colloque
R. Gilles, - Editeur scientifique ; A. Kleinzeller, - Editeur scientifique ; L. Bolis, - Editeur scientifique | New York [USA] : Academic Press | 1987ouvrage
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M. Hamon, - Auteur ; Ferrier D., - Auteur ; Prognon P., - Auteur | Paris : Masson | Abrégés de Pharmacie (FRA), ISSN 0761-0211 | 1999ouvrage
M. Florkin, - Editeur scientifique ; E. Stotz, - Editeur scientifique | Amsterdam [NLD] : Elsevier | 1962ouvrage
thèse/mémoire
Daupley, X., - Auteur ; Ecole Nationale Supérieure des Mines, Paris (FRA), - Auteur | 1997L'objet de l'étude est de caractériser expérimentalement le comportement d'une roche argileuse profonde très peu poreuse (ouvrage
Aboutissement de nombreuses années d'enseignement en biologie et physiologie végétales, cet ouvrage donne les protocoles de plus de 300 observations et expériences pouvant être réalisées dans une classe, soit en démonstration, soit au cours de s[...]congrès/colloque
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