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'MONOGASTRIQUE' 
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J. Blum, - Editeur scientifique ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA) | Paris [FRA] : INRA | 1984thèse/mémoire
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F. Grosclaude, - Editeur scientifique ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA) | Versailles [FRA] : INRA Editions | Productions Animales (FRA), ISSN 0990-0632 | 1996thèse/mémoire
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M. Fraga Fernandez-Cuevas, - Auteur ; J. Alegre Alvaro, Collaborateur | Madrid [ESP] : Ediciones Mundi-Prensa | 1984ouvrage
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J. Stevani ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Centre de Recherches de Jouy, Laboratoire de Nutrition et Securite Alimentaire, (FRA) ; Universite Paris-7, (FRA) ; ENSIA;Ecole Nationale Superieure des Industries Alimentaires, Massy (FRA) | Jouy en Josas [FRA] : INRA | 1990Langue(s) du résumé : ENG
