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'MOLECULE' 
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ouvrage
Il y a des molécules qui nourrissent, d'autres qui empoisonnent. Des molécules qui donnent de la couleur, d'autres qui donnent de la texture. Des molécules qui sentent bon, d'autres qui puent. Des propriétés des ingrédients jusqu'à leur transfor[...]
ouvrage
Marcel Florkin, - Editeur scientifique ; E. Stotz, - Editeur scientifique | Amsterdam [NLD] : Elsevier | 1962
ouvrage
congrès/colloque
Marchalonis John J., Editeur commercial ; Reinisch Carol L, Editeur commercial ; Proceedings of a UCLA colloquium Held at Lake Tahoe, California, 1989/02/20-27, - Auteur | Easton [USA] : Wiley-Liss | 1990
thèse/mémoire
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thèse/mémoire
A. Jambois, - Auteur ; Université Henri Poincaré, Nancy (FRA), - Auteur ; INRA Centre de Nancy, Laboratoire de microbiologie forestière, Nancy (FRA), - Auteur | 2000
congrès/colloque
ouvrage
thèse/mémoire
ouvrage
Cet ouvrage, écrit par un scientifique spécialiste du cacao et grand amoureux du chocolat, nous emporte dans un voyage autour du monde, à la découverte de la culture du cacao et de ses transformations. Tour à tour, nous côtoierons les petits pla[...]
article/chapitre/communication
Low temperature, drought and salinity are major adverse environmental factors that Limit plant productivity. Understanding the mechanisms by which plants perceive and transduce these stress signals to initiate adaptive responses is essential for[...]
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ouvrage
L. Tomei, - Editeur scientifique ; F. Cope, - Editeur scientifique | New York [USA] : CSHL Cold Spring Harbor Laboratory Press | 1991
