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'MICRONUTRIMENT' 
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ouvrage
ouvrage
D. McClements, Editeur scientifique ; E. Decker, Editeur scientifique | Oxford [GBR] : *** Woodhead publishing | Woodhead publishing series in food science and technology, ISSN 2042-8049 | 2009
congrès/colloque
K. Nesaretnam, Editeur scientifique ; L. Packer, Editeur scientifique ; Workshop (2000/07/27; 2000/07/30; Langkawi, MYS) | Champaign [USA] : AOCS Press (American Oil Chemists' Society) | 2001
congrès/colloque
ouvrage
I. Johnson, Editeur scientifique ; G. Williamson, Editeur scientifique | Oxford [GBR] : *** Woodhead publishing | 2003
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K. Khan, Editeur scientifique ; P. Shewry, Editeur scientifique | St-Paul [USA] : AACC American Association of Cereal Chemists | 2009
