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article/chapitre/communication

Microflora and acidification properties of yogurt and yogurt-related product fermented with commercially available starter cultures

W. Kneifel ; D. Jaros ; F. Erhard | 1993

In the present study, we describe the results of screening experiments with a representative number of commercially available yogurt and yogurt-related starter cultures, regarding their bacterial population and their acidification behaviour. For[...]

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Document numérique

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ouvrage

Microflore digestive et biorégulation

anonyme | Paris [FRA] : Office National des Epizooties | 1989

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thèse/mémoire

Analyse quantitative et qualitative de la microflore du tube digestif, des larves d'un insecte coléoptère : Alphitobius diaperinus (Panzer), (Tenebrionidae). Action directe des micro-organismes intestinaux isolés sur le polystyrène. Effets possibles des micro-organismes in vivo sur l'assimilation du alctose par l'insecte

P. Gaudry, - Auteur ; Université Bordeaux 1, Bordeaux (FRA), Organisme de soutenance | 1985

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thèse/mémoire

Caractérisation de la microflore de composts d'origine urbaine et effets de leur épandage sur la microflore d'un sol

M. Annabi ; Université Nancy 1, (FRA) ; INA-PG Institut National Agronomique Paris-Grignon, (FRA) | 2001

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thèse/mémoire

Caratérisation de la distribution et du comportement métabolique de la microflore indigène dans un profil de sol

M. Dictor ; ENSAIA Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires, Nancy (FRA) ; Institut National Polytechnique de Lorraine, Nancy (FRA) | 1994

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thèse/mémoire

Comparaison entre microflores digestives de veaux nouveaux-nés sains et atteints de diarrhée : Etude particulière du genre lactobacillus

M. Hillaire ; Université Clermont-Ferrand 1;Sciences Exactes et Naturelles, (FRA) ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Centre de Recherches de Clermont-Ferrand/Theix Station de Recherches sur les Maladies Métaboliques; Theix (FRA) | Theix [FRA] : INRA | 1976

Langue(s) du résumé : FRE

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thèse/mémoire

Devenir du sélénium et effets sur la microflore du sol. Rôle du type de sol et des apports de matière organique

R. Prieto ; INRA Centre d'Avignon, Unité Climat Sol Environnement (FRA) ; Université d'Avignon, IUT Génie Biologique (FRA) | 2004

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thèse/mémoire

Effet immunomodulateur de la microflore intestinale sur l'immunite naturelle et la reponse aux antigenes thymo-independants

T. Sierra ; Universite de Paris-11;Orsay (FRA) ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Laboratoire d'Ecologie et de Physiologie du Systeme Digestif; Jouy-en-Josas (FRA) | 1991

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Effet du métabolisme du lactulose par les bactéries de la microflore intestinale humaine sur le pH intestinal de souris gnotoxéniques

P. Gros ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Unite d'Ecologie et de Physiologie du Systeme Digestif, Jouy-en-Josas (FRA) ; Universite Paris-11; Chatenay-Malabry (FRA) ; Universite Paris-5, (FRA) | 1992

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Etude expérimentale de l'influence de la microflore intestinale autochtone ou entérotoxinogène, sur l'établissement de la tolérance orale à l'ovalbumine, chez la souris

V. Gaboriau-Rauthiau ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Unite d'Ecologie et de Physiologie du Systeme Digestif, Jouy-en-Josas (FRA) ; Universite Paris-11; Faculte de Pharmacie, Chatenay-Malabry (FRA) | 1995

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Etude de la microflore fongique pathogene sur racines et tiges de mais

H. Rouhani ; Université de Montpellier, Montpellier (FRA) | 1978

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Evolutions de la microflore lévurienne et des composés phénoliques des carottes (Daucus carota) sous l'influence de traitements technologiques. Application au procédé de quatrième gamme

I. Babic ; INRA Centre de Recherche d'Avignon, Station de Technologie des Produits Vegetaux, Montfavet (FRA) ; Universite de Montpellier-2, (FRA) | 1992

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Impacts de la microflore digestive sur les effets nutritionnels et physiologiques des fibres alimentaires chez le rat heteroxenique a flore humaine

C. Dufour ; INA-PG Institut National Agronomique, Paris-Grignon (FRA) | Paris Grignon [FRA] : INA-PG | 1989

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INFLUENCE DE LA MONOCULTURE DES RESINEUX SUR LA MICROFLORE DES SOLS ET LA DECOMPOSITION DES LITIERES

R. Schwartz ; NANCY 1 UNIV., NANCY (FRA) | 1981

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La microflore épiphyte du peuplier. Etude méthodologique

F. Gilardin ; IUT, TOURS (FRA) | 1982

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