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ouvrage

Food Science and Technology. COST 96. Interactions of food matrix with small ligands influencing flavour and texture. Vol. 7 : proceedings of the final meeting in Undine, Italy, from 23 to 25 September 1999

P. Pittia, Editeur scientifique ; Elisabeth Guichard, Editeur scientifique | Luxembourg [LUX] : OPOCE Office des Publications officielles des Communautés Européennes | 2000

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ouvrage

Food Science and Technology. COST Action 96. Interactions of food matrix with small ligands influencing flavour and texture. Vol. 6

Elisabeth Guichard, Editeur scientifique | Luxembourg [LUX] : OPOCE Office des Publications officielles des Communautés Européennes | 2000

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ouvrage

Immunology methods manual : volume 2: the comprehensive sourcebook of techniques

I. Lefkovits, Auteur | London [GBR] : Academic Press | 1997

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