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'FROID' 
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congrès/colloque
Actes du séminaire Froid et Grande Distribution, Sophia Antipolis, 17 et 18 juin 1992 (1992) | - : Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie Direction de l'aménagement Valbonne | 1993Séminaire consacré au froid dans la grande distribution. On envisage tour à tour: les attentes des consommateurs et les exigences règlementaires, les attentes des grandes surfaces et les moyens et techniques à mettre en oeuvre et les réponses éc[...]
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- : EGP Cachan 1989Renseignements généraux sur les organismes officiels et les associations. Liste des fabricants, importateurs et distributeurs de matériel frigorifique et de conditionnement d'air, ainsi que des installateurs.
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- : EGP Cachan 1989Renseignements généraux sur les organismes officiels et les associations.
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M. Anquez ; M. Canessa ; M. Girard ; J. Arnaud ; M. Planchenault ; LES APPLICATIONS DU FROID EN AGRICULTURE,ASPECTS GENERAUX,PROBLEMES DES STATIONS FRUITIERES.LE PROBLEME DE L'EQUIPEMENT DU VAR EN STATION FRUITIERE.PRINCIPES ET PERSPECTIVES D'AVENIR DE LA CONGELATION ALIMENTAIRE.UN AN D'UTILISATION DE SURGELATEURS COLLEC (1964; FRA) | DRAGUIGNAN : DIRECTION DES SERVICES AGRICOLES DU VAR | 1965
congrès/colloque
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thèse/mémoire
Langue(s) du résumé : FRE
ouvrage
article/chapitre/communication
On a examiné des pêches de cultivars moyennement précoces, tardifs et très tardifs, pour étudier les modifications se produisant dans la structure et la cytochimie de la paroi cellulaire, lors de l'apparition de la nature cotonneuse et de la dur[...]
