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'FILIERE LAIT' 


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ouvrage
R. METZGER ; C. Mouton, Directeur de la recherche ; P. Chalmin, Directeur de la recherche | Paris : Agra-France | 1986![]()
ouvrage
J. Dubeuf, Editeur scientifique ; B. Msika, Editeur scientifique ; Colloque du CIRVAL (1996/01/11-12; Corte, FRA) | Corte [FRA] : CIRVAL Centre International de Ressources pour la Valorisation de l'Information dans les Filières Laitières des Petits Ruminants | 1996![]()
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thèse/mémoire
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ouvrage
Martine Napoleone, Editeur scientifique ; C. Corniaux, Editeur scientifique ; B. Leclerc, Editeur scientifique | Cardère éditeur | 2015![]()
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thèse/mémoire
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ouvrage
M. Cerf ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Versailles (FRA). Département de Recherches Systèmes Agraires et Développement ; C. Aubry ; C. De Sainte-Marie ; B. Hubert ; Egizio Valceschini ; B. Vissac | Paris [FRA] : INRA, SAD Systemes Agraires et Developpement | INRA Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement (FRA) | 1994Cet ouvrage repose sur un constat,banal en soi,mais porteur d'interrogations: aujourd'hui nombreux sont les acteurs et les agents economiques et sociaux qui parlent de qualite,et,parallelement,un nombre croissant de recherches se developpent aut[...]![]()
ouvrage
P. Moity-Maïzi, Editeur scientifique ; C. De Sainte Marie, Editeur scientifique ; P. Geslin, Editeur scientifique ; J. Muchnik, Editeur scientifique ; D. Sautier, Editeur scientifique | Paris [FRA] : INRA Editions | Etudes et Recherche sur les Systèmes Agraires et le Développement (FRA), ISSN 0989-0548 | 2001