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'ENVIRONNEMENT ET SOCIETE' 
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J. Caplat, Auteur ; C. Aubert, Préfacier | Arles [FRA] : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2012L'agriculture biologique a actuellement le vent en poupe, mais elle reste peu ou mal connue des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives. L'ouvrage de Jacques Caplat comble ainsi une lacu[...]
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Hinrichsen, D, Editeur scientifique ; G. Enyedi, Editeur scientifique | Budapest : Hungarian Academy of Sciences | 1990
