Résultat de la recherche
5 recherche sur le mot-clé
'CONTROLE ALIMENTAIRE' 
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externes Faire une suggestion
ouvrage
ouvrage
congrès/colloque
INRA Unité Biopolymères Interaction Assemblages (1268; Nantes, FRA), Compilateur ; Université de Ljubijana (Ljubijana, Slovenia), Auteur ; INRA Transfert (Paris, France), Auteur ; DREAM – Design and development of REAlistic food Models with well-characterised micro- and macro- structure and composition (2013/06/24-26; Nantes, France), Auteur | Ljubijana [Slovenia] : University of Ljubijana | 2013
congrès/colloque
W. Baltes, Editeur scientifique ; T. Eklund, Editeur scientifique ; R. Fenwick, Editeur scientifique ; W. Pfannhauser, Editeur scientifique ; A. Ruiter, Editeur scientifique ; H. Thier, Editeur scientifique ; European Conference on food chemistry (168; 1991/09/22-26; Hamburg, DEU), Auteur | Hamburg [DEU] : Lebensmittelchemische Gesellschaft | 1991
congrès/colloque
W. Baltes, Editeur scientifique ; T. Eklund, Editeur scientifique ; R. Fenwick, Editeur scientifique ; W. Pfannhauser, Editeur scientifique ; A. Ruiter, Editeur scientifique ; H. Thier, Editeur scientifique ; European Conference on food chemistry (168; 1991/09/22-26; Hamburg, DEU), Auteur | Hamburg [DEU] : Lebensmittelchemische Gesellschaft | 1991
