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'CONSOMMATION D'ENERGIE' 
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article/chapitre/communication
J. Khaladj-nia ; D. List | 1982Deux méthodes, l'une basée sur ds statistiques nationales, l'autre sur une analyse exacte des procédés sont comparées pour le calcul de la consommation totale en énergie lors de la fabrication de ces produits transformés. Bilan énergétique de ch[...]
article/chapitre/communication
J. Mlynarczyk | 1985On propose une nouvelle méthode d'établissement du bilan des besoins frigorifiques dans laquelle on fait une distinction entre pertes primaires et secondaires. La méthode proposée d'évaluation du bilan thermique conduit à un certain accroissemen[...]
rapport
Les chefs d'établissement trouveront dans ce guide pratique les informations dont ils ont besoin pour : analyser leur situation sur le plan énergétique, étudier les mesures les plus intéressantes en fonction de leur spécialités, contacter les or[...]
article/chapitre/communication
W. Moleeratanond ; A. Kramer ; A. Ashby | 1979
article/chapitre/communication
G. Jahns ; H. Steinkampf ; G. Olfe ; H. Schon | 1983
article/chapitre/communication
La méthode de conservation est choisie suivant les propriétés du produit, son utilisation prévue, les besoins d'énerge et le coût. La congélation et la stérilisation pouvant être appliquées aux fruits et aux légumes, on a effectué une étude écon[...]
thèse/mémoire
En définitive notre travail constitue un maillon, et non le moindre, d'une analyse plus complète destinée à mieux connaître la consommation des divers types d'énergie, leurs utilisations et l'éventuelle possibilité de substitution entre les dive[...]
article/chapitre/communication
N. Jackson | 1994L'article passe en revue les facteurs influençant la consommation d'énergie pour la congélation du boeuf maigre, en emballage hermétique. Les données de temps de congélation présentées sont basées sur les "procèdures simplifiées" d'une équation [...]
article/chapitre/communication
norme
thèse/mémoire
N. Taverdet | 1993La première partie de cette thèse donne une vision critique des méthodes de prospective disponibles. A l'issue de ce panorama est présentée la méthodologie prospective choisie pour la construction du modèlel. Cette construction constitue la deux[...]
ouvrage
Cet ouvrage présente de façon détaillée d'importantes données sur l'évolution de l'énergie en France au cours des vingt dernières années. Pour l'ensemble des secteurs économiques, puis pour chacun d'entre eux (industrie, résidentiel-tertiaire, t[...]
rapport
carte
F. Pharabod ; Centre national de la recherche scientifique (1939-; France) | Paris [FRA] : Aditech | 1989L'ouvrage propose un ensemble de cartes commentées décrivant les consommations d'énergie et leur dynamique comparées au développement économique et démographique. Les productions et réserves d'énergies fossiles et renouvelables sont présentées d[...]
ouvrage
Cet ouvrage est organisé en 3 parties : la première propose un état des lieux de la question énergétique dans la plupart des pays du monde : la deuxième analyse les contraintes et les défis à relever dans les futures décennies pour gérer l'énerg[...]
