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thèse/mémoire

Analyse des réponses comportementales des mouches de cônes de mélèze (Strobilomya spp.) aux composés volatils émis par leurs hôtes

X. Grosmaitre ; INRA Centre d'Orléans, Station de zoologie forestière, Ardon (FRA) ; INA-PG Institut National Agronomique Paris-Grignon, Paris (FRA) | 1995

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thèse/mémoire

Caractérisation des composés volatils et des acides gras du turbot. Rôle de l'apport nutritionnel

A. Cuzon, - Auteur ; ENITIAA Ecole Nationale d'Ingenieurs des Techniques des Industries Agricoles et Alimentaires, Nantes (FRA), Organisme de soutenance | 1994

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thèse/mémoire

Les composés volatils de la chair de turbot (Scophthalmus maximus) et leurs précurseurs : étude comparative du turbot sauvage et du turbot d'élevage

T. Serot, - Auteur ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Laboratoire d'Etude des Interactions des Molecules Alimentaires, Nantes (FRA), - Auteur ; Université de Nantes; Faculté des Sciences et des Techniques, (FRA), Organisme de soutenance | 1998

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thèse/mémoire

Effet d'un composé volatil sur l'activité de butinage des abeilles domestiques et conséquence sur la pollinisation chez le melon

M. Matti ; Université d'Avignon et des Pays de Vaucluse, Avignon (FRA). Faculté des Sciences | 1998

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thèse/mémoire

Optimisation de 2 méthodes chromatographiques du suivi de l'oxydation dans les émulsions. Dosage de l'oxygène. Dosage des composés volatils par micro extraction en phase solide

S. Men ; IUT Chimie, Rennes (FRA) | 2001

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thèse/mémoire

Oxydation des lipides et formation des composés volatils au cours de la cuisson et de la conservation du Pectoralis de dinde

E. Ngah ; Ecole doctorale de Chimie-Biologie, Nantes (FRA) | 1996

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thèse/mémoire

Piegeage d'effluve de fleurs de conifères et etude des composés volatils susceptibles d'etre impliques dans leur reconnaissance par les insectes ravageurs spécifiques

C. Lezier ; IUT de Tours;Departement de Biologie Appliquee, Tours (FRA) | 1996

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ouvrage

Compilation of mass spectra of volatile compounds

M. Ten Noever De Brauw ; J. Bouwman ; Central Institute for Nutrition and Food Research - TNO , Zeist (NLD) ; A. Tas ; G. La Vos | Zeist [NLD] : TNO Nutrition and Food Research Institute | 1982

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ouvrage

Compilation of mass spectra of volatile compounds in food

M. Ten Noever De Brauw ; J. Bouwman ; Central Institute for Nutrition and Food Research - TNO , Zeist (NLD) ; A. Tas ; G. La Vos | Zeist [NLD] : TNO Nutrition and Food Research Institute | 1979

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ouvrage

Compilation of mass spectra of volatile compounds in food

M. Ten Noever De Brauw ; J. Bouwman ; Central Institute for Nutrition and Food Research - TNO , Zeist (NLD) ; A. Tas ; G. La Vos | Zeist [NLD] : TNO Nutrition and Food Research Institute | 1980

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ouvrage

Compilation of mass spectra of volatile compounds in food

M. Ten Noever De Brauw ; J. Bouwman ; Central Institute for Nutrition and Food Research - TNO , Zeist (NLD) ; A. Tas ; G. La Vos | Zeist [NLD] : TNO Nutrition and Food Research Institute | 1981

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ouvrage

Compilation of mass spectra of volatile compounds in food

M. Ten Noever De Brauw ; J. Bouwman ; Central Institute for Nutrition and Food Research - TNO , Zeist (NLD) ; A. Tas ; G. La Vos | Zeist [NLD] : TNO Nutrition and Food Research Institute | 1983

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ouvrage

Compilation of mass spectra of volatile compounds in food

M. Ten Noever De Brauw ; J. Bouwman ; Central Institute for Nutrition and Food Research - TNO , Zeist (NLD) ; A. Tas ; G. La Vos | Zeist [NLD] : TNO Nutrition and Food Research Institute | 1985

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Compilation of mass spectra of volatile compounds in food

M. Ten Noever De Brauw ; J. Bouwman ; Central Institute for Nutrition and Food Research - TNO , Zeist (NLD) ; A. Tas ; G. La Vos | Zeist [NLD] : TNO Nutrition and Food Research Institute | 1986

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ouvrage

Compilation of mass spectra of volatile compounds in food

M. Ten Noever De Brauw ; J. Bouwman ; Central Institute for Nutrition and Food Research - TNO , Zeist (NLD) ; A. Tas ; G. La Vos | Zeist [NLD] : TNO Nutrition and Food Research Institute | 1987

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