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'COLORANT ALIMENTAIRE'
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ouvrage
ouvrage
Thomas E. Furia, Directeur de publication ; American chemical society, National meeting (213; (1997; San Francisco, Calif.) | Cleveland : CRC Press | cop. 1977
ouvrage
John Walford, Editeur scientifique | London [GBR] : Applied Science Publishers | Developments in geophysical exploration methods, ISSN 0264-844X | cop. 1980
congrès/colloque
G. Lauro, Editeur scientifique ; F. Francis, Editeur scientifique ; Symposium, 1999/07/23-24 | New York [USA] : Marcel Dekker | IFT Basic Symposium Series (USA) | 2000
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J. Bauernfeind, Editeur scientifique | New York [USA] : Marcel Dekker | Food science and technology, ISSN 0891-8961 | 1981
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P. Markakis, Editeur scientifique | New York [USA] : Marcel Dekker | Food science and technology, ISSN 0891-8961 | 1982
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congrès/colloque
J. Empis, Editeur scientifique ; Congrès: International Congress on Pigments in Food 2 (2002/06/11-14; Lisbonne, PRT), Auteur | Lisbonne [PRT] : Sociedade Portuguesa de Quimica | 2002
ouvrage
T. Johns, Editeur scientifique ; J. Romeo, Editeur scientifique ; 36. Annual meeting of the Phytochemical Society of North America (1996/08; Louisiana, USA) | New York [USA] : Plenum Press | 1997
congrès/colloque
