Résultat de la recherche
24 recherche sur le mot-clé
'CINETIQUE ENZYMATIQUE'
Ajouter le résultat dans votre panier
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Interroger des sources externes Faire une suggestion
ouvrage
ouvrage
ouvrage
thèse/mémoire
thèse/mémoire
P. Rouchon ; Universite d'Auvergne - Blaise Pascal;Ecole Doctorale des Sciences de la Vie et de la Sante, Clermont-Ferrand (FRA) | 1995Langue(s) du résumé : FRE
congrès/colloque
congrès/colloque
ouvrage
ouvrage
ouvrage
ouvrage
ouvrage
ouvrage
L. Vern, Editeur scientifique ; D. Schramm, Editeur scientifique ; D. Purich, Editeur scientifique | New York [USA] : Academic Press (***) | 1999
ouvrage
ouvrage
J. Kruger, Editeur scientifique ; D. Lineback, Editeur scientifique ; C. Stauffer, Editeur scientifique | St-Paul [USA] : AACC American Association of Cereal Chemists | 1987
