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'CHIMIE AGRICOLE' 
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J. Liebig, - Auteur ; C. Gerhardt, - Traducteur ; C. Fauvety, Ancien possesseur | Paris : Charpentier | 1852thèse/mémoire
Y. Besson, - Auteur ; Université de Technologie de Troyes (Troyes, France), Organisme de soutenance ; D. Bourg, Directeur de thèse | 2007L’agriculture biologique émane d’une critique sociale et agronomique : celle de l’industrialisme et du capitalisme qui tendraient à empêcher l’existence même des agriculteurs, et celle de l’agrochimie qui exploiterait les terres sans entretenir [...]
