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thèse/mémoire

Caractérisation physicochimique de l'amidon résistant en fin d'intestin grêle

E. Guilloteau ; Lycée Jean Perrin, Nantes (FRA) | 1995

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thèse/mémoire

Caractérisation d'une protéase thermostable produite par l'archéobactérie hyperthermophile Themococcus hydrothermalis

H. Gaussier ; Université de Caen, CAEN (FRA) | 1998

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rapport

Problèmes de fertilisation pour divers types de sols des marais de l'Ouest. Essai de caractérisation des sols du marais de Rochefort et du marais Poitevin, premiers éléments concernant la fertilisation de ces sols.

G. Monteux ; ENITA; Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles; Bordeaux (FRA) | 1979

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thèse/mémoire

Separation et caractérisation des peptides obtenus par hydrolyse enzymatique des protéines laitieres

F. Touraine ; Université de Rennes 1 , RENNES (FRA) | 1983

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thèse/mémoire

Valorisation du fruit de plantain (Musa spp). 1. Caractérisation physico-chimique de l'amidon. 2. Etudes nutritionnelle, métabolique et physiologique des aliments dérivés : foutou et foufou

D. Gnakri ; Université nationale de Côte d'Ivoire, (CIV) | 1993

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congrès/colloque

Chemical and physical networks. Volume 1. Formation and control of properties

K. Te Nijenhuis, Editeur scientifique ; W. Mijs, Editeur scientifique ; Polymer Networks Group Conference. Polymer networks 96 (13; 1996/09/02-06; Doon, NLD) | Hoboken [USA] : John Wiley & Sons | 1998

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ouvrage

Conservation des fruits et légumes. Mise sur la marche de fruits et légumes frais de longue conservation

M. Souty ; INRA, Avignon (FRA). Station de Technologie des Produits Végétaux ; INRA, Avignon (FRA). Station de Recherches Fruitières Méditerranéennes ; Y. Chambroy ; J. Audergon ; L. Breuils ; J. Duffillol ; R. Gomez ; G. Jacquemin ; R. Mounition ; C. Nguyen The ; M. Platz ; M. Reich | 1990

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thèse/mémoire

Contribution à l'étude du cycle aquatique de l'azote dans un écosystème lentique : l'OUST (Mobihan).

D. Ombredane ; Université de Rennes I; UER Sciences de la Vie et de l'Environnement; Rennes (FRA) | 1983/03

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ouvrage

Etude pédologique dans le marais de Brouage. Notice explicative de la carte des sols, 1986

R. Salin ; INRA; Institut National de la Recherche Agronomique; SESCPF; Service d'Etude des Sols et de la Carte pédologique de France; Domaine pluridisciplinaire du Magneraud; Surgères (FRA) | Ardon [FRA] : INRA, SESCPF Service d'Etude des Sols et de la Carte Pédologique de France | 1986

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ouvrage

Etude pédologique dans le marais poitevin. Notice explicative de la carte des sols, 1986

R. Salin ; INRA; Institut National de la Recherche Agronomique; SESCPF; Service d'Etude des Sols et de la Carte pédologique de France; Domaine pluridisciplinaire du Magneraud; Surgères (FRA) | Ardon [FRA] : INRA, SESCPF Service d'Etude des Sols et de la Carte Pédologique de France | 1986

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ouvrage

Etude pédologique dans le marais de Rochefort. Notice explicative de la carte des sols, 1983

R. Salin ; INRA; Institut National de la Recherche Agronomique; SESCPF; Service d'Etude des Sols et de la Carte pédologique de France; Domaine pluridisciplinaire du Magneraud; Surgères (FRA) | Ardon [FRA] : INRA, SESCPF Service d'Etude des Sols et de la Carte Pédologique de France | 1983

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ouvrage

Etude pédologique de marais en Charente-Maritime. Notice explicative de la carte des sols, 1985.

R. Salin ; INRA; Institut National de la Recherche Agronomique; SESCPF; Service d'Etude des Sols et de la Carte pédologique de France; Domaine pluridisciplinaire du Magneraud; Surgères (FRA) | Ardon [FRA] : INRA, SESCPF Service d'Etude des Sols et de la Carte Pédologique de France | 1986

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ouvrage

Etude pédologique du polder de Moëze-Brouage : premières étapes des transformations structurales et géochimiques du polder - 1978/80.

Y. Pons ; INRA; Institut National de la Recherche Agronomique; Département Système Agraire et Développement; Versailles (FRA) ; C. Chevallier ; Programme "Action concertée de recherche sur les Marais de l'Ouest") ; C. Cheverry | 1984

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thèse/mémoire

Etude rhéologique de dispersions et de gels de microparticules protéiques (origine : protéines de lactosérum)

S. Faucheron ; IESIEL Institut d'Etudes Superieures d'Industrie et d'Economie Laitières, Paris (FRA) | 1997

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ouvrage

La fertilité chimique des terres des marais de l'Ouest : applications à la conduite de la fumure minérale N P K.

R. Studer ; INRA; Institut National de la Recherche Agronomique; Station d'Agronomie; Chateauroux (FRA) ; C. Chaumont ; J. Pessaud | 1980

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