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62 recherche sur le mot-clé 'CALORIMETRIE'
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thèse/mémoire
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article/chapitre/communication
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M. Dominguez ; J. Pinillos ; J. Ortiz De zarate ; Actes du 18e congrès international du froid, Montréal, 10-17 août 1991 | 1991Quand on étudie la congélation des denrées périssables, il est très important de déterminer les propriétés thermiques telles que la chaleur spécifique, la conductivité thermique et la chaleur latente qui apparaissent dans l'équation de transmiss[...]article/chapitre/communication
H. Liu ; J. Lelievre | 1992La calorimétrie différentielle à balayage a permis d'étudier les états de transition se produisant dans des produits à base de gélatine d'amidon chauffés de -20°C à +20°C. Les échantillons considérés contenaient entre 10 et 70% de polymère. Avec[...]congrès/colloque
ouvrage
Mesure des grandeurs. Systèmes d'unités - Calcul des petites variations, des erreurs et des incertitudes - Température - Echelle absolue des températures. Gaz parfaits - Thermométrie - Propriétés thermoélastiques des fluides réels - Premier prin[...]ouvrage
J. Simon, - Editeur scientifique ; B. Androsits, - Editeur scientifique | Hoboken [USA] : John Wiley & Sons | 1996ouvrage
D. Engelman, - Editeur scientifique ; C. Cantor, - Editeur scientifique ; T. Pollard, - Editeur scientifique | Palo Alto [USA] : Annual Reviews Inc | 1990article/chapitre/communication
congrès/colloque
R. Seyler, - Editeur scientifique ; Symposium (1993/03/04-05; Atlanta, USA) | Philadelphie [USA] : ASTM American Society for Testing and Materials | 1994ouvrage
ouvrage
J. Ladbury, - Editeur scientifique ; B. Chowdhry, - Editeur scientifique | Hoboken [USA] : John Wiley & Sons | 1998congrès/colloque
article/chapitre/communication
An automated Tian-Calvet heat-flow calorimeter was used to determine compositions, enthalpies of dissociation, and heat capacities in the range 85 to 270K of gas hydrates. Measurements were made on laboratory-synthesized hydrates of xenon, krypt[...]