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'AGROALIMENTAIRE' 


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Si l'assurance qualité est maintenant un principe bien connu de fonctionnement des entreprises, sa mise en place dans les laboratoires n'a fait l'objet d'aucun ouvrage de synthèse. Ce livre comble cette lacune en abordant tois thèmes fondamentau[...]![]()
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E. Lesquoy De Turckeim, Directeur de publication ; Institut national de la recherche agronomique, Editeur scientifique | Versailles [FRA] : Quae | Update Sciences & technologies, ISSN 1773-7923 | 2009Comment la recherche agronomique peut-elle aider à formuler des problèmes de décision ? Comment concevoir des modèles qui intègrent une représentation du processus de décision, développer des outils en anticipant leurs usages et les changements [...]![]()
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C. Fourcade, Auteur ; J. Muchnik, Auteur ; R. Treillon, Auteur | Versailles [FRA] : Quae | Update Sciences & technologies, ISSN 1773-7923 | 2010Les Cota, coopérations territorialisées en agroalimentaire, sont constituées d'ensembles de PME, qui mènent des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel en utilisant le territoire comme variable détermin[...]![]()
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R. Faure, Editeur scientifique | Paris [FRA] : Robert Faure. Centre de Documentation et d'Information Rurale | 1989![]()
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