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thèse/mémoire

Bioconversion des acides gras polyinsaturés et notions d'acides gras essentiels chez les mammifères et les poissons

J. Lorne ; INRA Centre de Recherches de Jouy en Josas, (FRA). Station de nutrition;Universite Paris-7, (FRA) ; ENSIAA Ecole Nationale Superieure des Industries Agricoles et Alimentaires, Massy (FRA) | Jouy en Josas [FRA] : INRA | 1983-1984

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thèse/mémoire

Effets de différentes déficiences nutritionnelles en acides gras polyinsaturés sur la composition lipidique et la physiologie des membranes mitochondriales et plasmiques des cellules hépatiques et cérébrales chez le rat

J. Angulo-Guerrero ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;LNSA, Jouy-en-Josas (FRA) | 1991

Langue(s) du résumé : ENG

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Etude des variations du système antioxydant cellulaire en fonction de l'âge et de l'apport alimentaire d'acides gras polyinsaturés, chez le rat. Influence particulière de l'ingestion d'huile d'argan

R. Belcadi-Haloui ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Jouy-en-Josas (FRA) | Agadir [MAR] : Universite Ibnou Zohr | 1994

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thèse/mémoire

Evolution des lipides pendant la maturation des cellules digestives intestinales : effets d'une carence en acides gras polyinsaturés essentiels chez le rat en croissance

T. Arfi ; Universite de Paris-5, Paris (FRA) | Paris [FRA] : Universite Paris 5 | 1988

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Nutrition et cancer du sein : effets cellulaires et moléculaires de l'acide rétinoïque et des acides gras polyinsaturés dans des lignées cellulaires tumorales mammaires et humaines

L. Raznamahefa ; INA-PG Institut National Agronomique, Paris-Grignon (FRA) | 1999

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Supplémentation des formules lactées infantiles en acides gras polyinsaturés à longue chaîne au moyen de nouvelles sources lipidiques : étude biochimique et fonctionnelle

B. Goustard ; Université de Paris 11, Orsay (FRA) | 1997

Langue(s) du résumé : ENG

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Depot et mobilisation des lipides corporels au cours du cycle sexuel chez la truite Arc-en-ciel (Salmo gairdneri (Rich.)). Effets d'une carence en acides gras essentiels sur la composition en acides gras des differents tissus

I. Nassour ; Université de Paris 7, Paris (FRA) | Paris [FRA] : Universite Paris 7 | 1988

Langue(s) du résumé : FRE;ENG

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Der Einfluss von Nahrungsfetten tierischer und pflanzlicher Herkunft auf die Konzentration von omega 6 -und omega 3 - Polyensaueren in Plasmaund Organlipiden und auf die Lebensdauer von Ratten

M. BLUM ; Eidgenoessische Technische Hochschule, Zurich (CHE) | Stuttgart [DEU] : Universitaet Hohenheim | 1983

Langue(s) du résumé : ENG

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Devenir du nitrite dans les produits carnes : reaction du nitrite avec les acides gras insaturés.

M. Mouloud ; Universite de Nantes;UFR de Sciences, (FRA) | 1990

Langue(s) du résumé : FRE

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thèse/mémoire

Effet des acides gras polyinsaturös alimentaires sur le mötabolisme lipidique du dindon, consöquences sur la qualitö de la viande

A. Mossab ; Universite François Rabelais, Tours (FRA) | Nouzilly [FRA] : INRA, SRA Station de Recherche Avicole | 2001

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Effets de la supplémentation lipidique des rations sur la digestion des glucides et des matières azotées chez la vache laitière, conséquences sur l'hydrogénation ruminale et l'absorption internationale des acides gras

A. Ferlay ; Universite de Rennes - Ecole Nationale Superieure Agronomique, Rennes (FRA) | Theix [FRA] : INRA | 1992

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Importance de l'interaction entre les acides gras poly-insaturés et la vitamine E dans la croissance tumorale mammaire. Rôle des dérivés peroxydés mis en évidence dans le modèle de tumeurs chimio-induites chez la ratte

S. Cognault ; Université de Toulouse 3, Toulouse (FRA) | 1999

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thèse/mémoire

Interactions spécifiques des HDL et des LDL avec la membrane basolaterale des cellules epitheliales intestinales chez le porc : caracterisation et effets d'un régime deficient en acides gras essentiels

V. Duranthon ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Laboratoire de Nutrition et Securite Alimentaire, Jouy-en-Josas (FRA) ; Universite de Paris-7, (FRA) | 1992

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thèse/mémoire

Nature et distribution des espèces moleculaires de phospholipides des microsomes hepatiques et de la membrane microvilleuse intestinale de porc. Influence d'un apport alimentaire deficient en acides gras essentiels

L. Menguy ; Université de Paris 7, Paris (FRA) | Paris [FRA] : Universite Paris 7 | 1991

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Prévention par les acides gras alimentaires des conséquences cardiaques d'une augmentation de la pression sanguine

D. Rousseau ; Universite de Bourgogne;UFR des Sciences de la Vie, Dijon (FRA) | 2001

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