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T. Willison ; R. Cook ; A. Muller ; AL Et | 1996article/chapitre/communication
V. Cheynier ; C. Osse ; J. Rigaud | 1988article/chapitre/communication
V. Cheynier ; M. Van Hulst | 1988L'oxydation enzymatique de l'acide Caftarique et les réactions consécutives de sa quinone en présence de différentes quantités de Glutathione et d'acide Glutathionylcaftarique on été menées par HPLC et des méthodes polarographiques.thèse/mémoire
Ziarati, - Auteur | 2008thèse/mémoire
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Langue(s) du résumé : FREthèse/mémoire
Langue(s) du résumé : FREouvrage
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M. Dubois ; T. Huard ; C. Massiani | 1993La dégradation des plastiques est un problème important pour la protection de l'environnement. L'objectif de l'étude est de déterminer l'aptitude d'une oxydation humide à dégrader des déchets solides tels que polystyrène et polyéthylène. L'effic[...]article/chapitre/communication
Ces dernières années, des extraits de romarin officinal et de sauge officinale ont été largement utilisés pour stabiliser les matières grasses et les aliments contenant des matières grasses. Le principal diterpène phénolique dans ces extraits es[...]thèse/mémoire
Langue(s) du résumé : FRE;ENGouvrage
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