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thèse/mémoire
M. Delample, - Auteur ; INRA Unité Biopolymères Interaction Assemblages (1268; Nantes, FRA), - Auteur ; ESIP; Ecole Supérieure d'Ingénieurs de Poitiers; Poitiers (FRA), - Auteur | 2010Ce travail de thèse sinscrit dans le cadre du développement durable au travers de lutilisation du glycérol en tant que solvant. Lobjectif est de montrer quil peut servir de solvant soit, pour lobtention dagrégats de tensioactifs (solvant c[...]