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6 recherche sur le mot-clé 'TOURTEAU D'OLEAGINEUX'
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CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES OLEAGINEUX METROPOLITAINS ; Institut national de la recherche agronomique | 1988Présentation des résultats de recherche sur la physiologie du colza (croissance et développement du colza d'hiver, développement reproducteur, système racinaire...) et sur son rendement (proposition de modélisation de fonctionnement du peuplemen[...]ouvrage
Ce livre décrit : le traitement des graines de soja pour obtenir de l'huile et des tourteaux par les deux procédés de pressage et d'extraction par solvant, le raffinage de l'huile en une huile de cuisson désodorisée et stable, lélimination des [...]