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CE LIVRE PREND EN CHARGE LE VIN A PARTIR DE SA SOURCE (LA VIGNE) DE SES TERROIRS (LES ZONES VITICOLES) DE LA PRODUCTION DU RAISIN ET DES MOUTS A LEUR TRANSFORMATION (MANIPULATION) ET DESTRUCTION (PRESTATIONS VINIQUES DISTILLATION) TENTE DE REGLE[...]ouvrage
Le plagiat, depuis ses définitions et ses perceptions dans les cadres de la recherche universitaire et scientifique jusquaux méthodes de détection et aux procédures de dénonciation de ses fabrications, induit des questionnements diversifiés e[...]