Résultat de la recherche
6 recherche sur le mot-clé
'POLYPHENOLOXYDASE' ![Ne pas surligner les mots recherchés Ne pas surligner les mots recherchés](./images/text_horizontalrule.png)
![Imprimer la page de recherche courante...](./images/print.gif)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
thèse/mémoire
D. Tomé ; Institut National de la Recherche Agronomique, Laboratoire de Technologie Alimentaire, (FRA) | 1976Langue(s) du résumé : FREthèse/mémoire
thèse/mémoire
thèse/mémoire
L. Dehon, - Auteur ; Université Montpellier 2, Montpellier (FRA). UER Sciences et Techniques du Languedoc, - Auteur | 2001thèse/mémoire
thèse/mémoire